記事詳細::ブロッコリーの酢味噌和え
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著者：あやマンネ
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1人分約48kcal所要時間 約6分材料(1人分)ブロッコリー 44g(1/4くらい)すりごまお砂糖 小さじ1お酢 小さじ1お味噌 小さじ1作り方・ブロッコリーを好きな大きさに切ってから茹でる(3分くらい)・調味料を混ぜる(すりごま3摘み)・少し冷ましたブロッコリーに合わせた酢味噌を和える・器に盛、すりごまを適量トッピングする今回はブロッコリーでしたが、ほうれん草などでも美味しいだろうなーと思います！お味噌は「マルコメ」というものを使いました。多分白味噌のがいいと思います。栄養計算はしていませんが、ブロッコリーは栄養満点なので、サラダだけではなくって、こうやって一工夫していただくのも良さそうですね！
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