記事詳細::エッグスシングス
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著者：莉歌
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昨晩作った、新じゃがとアスパラのハーブソルト炒め。この季節になるとスーパーによく並ぶ新じゃが。新じゃがの何がいいって、皮が薄いこと！イコール皮むき不要ってこと！皮まで美味しく頂けるなんて素敵♡味付けはハーブソルトだけで十分。莉歌はいつもフライパンで蒸し焼きにしちゃいます。今朝は、友達にハワイ土産でもらったエッグスシングスの粉を使って朝っぱらから大量の生クリームと共にパンケーキを頂きました～エッグスシングスの粉が特別美味しいのかは分からないけど、でもやっぱり日本のホットケーキミックスとは味が違いました～。(｀・ω・´)ゞHMよりは甘くない？ような気がしました。焼いてる時の膨らみ加減もHMより良かったです。（←水ぢゃなくて炭酸水で作ったからかもしれない）てか名古屋にもついにエッグスシングスがきましたよー。おそっ。オープンしたばかりだからきっと凄い人だろうな・・・落ち着いた頃に行きたい...
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