記事詳細::キャベツの青椒肉絲
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牛さがりがあったから作ってみたピーマンよりキャベツの方がたくさんあったし【 材料 】牛肉…★酒…小さじ1★しょうゆ…小さじ1★片栗粉…小さじ1キャベツたまねぎピーマン☆しょうゆ…大さじ1☆みりん…大さじ1☆砂糖…小さじ1☆にんにく、しょうが…チューブ☆ごま油☆コチュジャン※☆は混ぜておく。①牛肉を細切りにして★を入れて揉み込む。②キャベツ、たまねぎ、ピーマンを細切りにして炒める。火が通ったら皿に取り出す。③牛肉を炒める。④ある程度、火が通ったら野菜を戻す。⑤☆を入れて絡めながら炒める。出来上がり野菜は好きなだけ!コチュジャンも好きな辛さで!なくてもいい!タレは何にでも使い回せるから便利(^o^)昨日食べたみかんおいしかったぁAndroid携帯からの投稿
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